Yaupon Sangria

Sangria, ein Getränk, das mit seiner lebhaften Farbe und seinem erfrischenden Geschmack sofort an sonnige Tage und fröhliche Zusammenkünfte erinnert, bekommt mit diesem Rezept eine einzigartige Wendung. Stellen Sie sich vor: Eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze, angereichert mit dem unverwechselbaren Aroma von Yaupon Holly, einem traditionellen, koffeinhaltigen Tee aus Nordamerika, der ein sanftes, erdendes Element in das Getränk einbringt.

Dieses Rezept verbindet die klassischen Sangriaelemente – fruchtigen Rotwein, saftige Zitrusfrüchte und eine Spur von Zimt – mit der überraschenden, leicht herben Note des Yaupon Tees. Der Zusatz von Granatapfel- und Orangensaft fügt eine tiefe, fruchtige Komplexität hinzu, während frische Äpfel und Zitronenscheiben für einen Hauch von Frische sorgen.

Ob für eine sommerliche Gartenparty, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach als Genuss am Ende eines langen Tages – diese Sangria mit Yaupon Tee ist ein Getränk, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte erzählt. Es ist eine Einladung, sich zurückzulehnen, zu entspannen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und erleben Sie, wie die traditionelle Sangria durch die einzigartige Note des Yaupon Holly Tees eine ganz neue Dimension erhält.

Zutaten:

• 750 ml Wasser
• 4,5g Yaupon Tee (typischerweise 3 Teebeutel)
• 500 ml Granatapfelsaft
• 750 ml Orangensaft
• 2 Zimtstangen
• 1 TL Pimentkörner
• 2 Äpfel, gewürfelt
• 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
• Rotwein (z.B. Merlot oder Primitivo) nach Geschmack
• Für eine alkoholfreie Variante: Mineralwasser

Zubereitung:

1. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Tee hinzufügen und vom Herd nehmen. 7 Minuten ziehen lassen, abhängig von der gewünschten Stärke. Teebeutel für einen zweiten Aufguss aufbewahren.
2. Granatapfelsaft, Orangensaft, Zimtstangen, Pimentkörner, Äpfel und Zitronenscheiben hinzufügen. Gut umrühren und abkühlen lassen.
3. Die Mischung für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, um die Aromen zu intensivieren.
4. Zum Servieren: Standard-Weingläser bis zur Hälfte mit Eis füllen, dann zwei Drittel des Glases mit der gekühlten Mischung auffüllen. Mit Rotwein oder Mineralwasser auffüllen, je nachdem, ob eine alkoholische oder alkoholfreie Variante gewünscht ist. Gut umrühren und genießen.

In unserem Shop finden Sie exklusiv diesen besonderen Tee, der mit seinem reichen Geschmacksprofil und seinem unvergleichlichen Aroma begeistert. Der Yaupon Tee aus unserem Sortiment ist ideal für alle, die nach einem erfrischenden, natürlichen Getränk suchen. Erleben Sie die perfekte Balance aus süß und herzhaft mit einem Glas Yaupon Sangria– eine erfrischende, aromatische Alternative, die Ihren Sommer bereichern wird.